俄罗斯一名科学家将冰桶挑战玩法升级,34岁的科学家安东·科诺瓦洛夫(Anton Konovalov)用零下195度液氮完成冰桶挑战。也许有人会问,零下195度不会把人冻僵吗?答案是当然不会。因为液氮被倒在人体上后,莱顿弗罗斯特效应就会生效。
莱顿弗罗斯特效应是指液体不会润湿炙热的表面,而仅仅在其上形成一个蒸汽层的现象,由科学家莱顿弗罗斯特在1756年发现。1756年有一位名叫莱顿弗洛斯特的科学家在一把烧的通红的铁勺上滴上一滴水珠,水珠竟然悬浮起来并持续30秒,莱顿弗罗斯特效应水滴能够悬浮起来的原因在于,接触炙热的铁勺后,水滴底部立即形成一层水蒸汽,把水珠与铁勺隔开,就使得水滴悬浮起来,悬浮起来的水滴暂时不能吸收更多的热量,减慢了汽化速度,因此悬浮可以持续30秒,这就是莱顿弗罗斯特效应。
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